Manager en restauration rapide
Emploi Restauration - Traiteur
Margencel, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Green2green est en plein développement et nous recherchons, pour notre restaurant de Margencel, un(e) manager de restauration rapide. Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le manager est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix. Tes missions si tu les acceptent : - Entretien : tu garantis un environnement propre, des équipements en bon état de marche, PEP, tu es l'interlocuteur informatique privilégié. - Développement durable : tu inities des comportements favorables à l'environnement - Sécurité : tu assures la sécurité des biens et des personnes, et le respect de la sécurité alimentaire - Ressources Humaines : tu assures le recrutement, analyses les besoins nécessaires à l'activité du restaurant, suis l'intégration et la formation des équipes et planifies les équipes. - Produits : tu gères les stocks, les commandes de produits, ainsi que les inventaires - Qualités : tu contrôles les coûts et contrôles le respect des procédures de production et les produits finis. - Service : tu assures une[...]